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1101、开春就要春种了
内容导读:  1101   “爸、妈,新年快乐!”叶郁葱拨通家里的电话,兴奋的说着,“妈,我们这里下雪了,好漂亮啊!我们刚打雪仗呢……”   快乐起来的郁葱就像一只愉快的小鸟,叽叽喳喳的叫个不停,和妈妈在电话中说笑着………



发布时间:2011-04-10 | 栏目:小河弯弯
1101、开春就要春种了
  1101
  “爸、妈,新年快乐!”叶郁葱拨通家里的电话,兴奋的说着,“妈,我们这里下雪了,好漂亮啊!我们刚打雪仗呢……”
  快乐起来的郁葱就像一只愉快的小鸟,叽叽喳喳的叫个不停,和妈妈在电话中说笑着。
  说着说着,郁葱一屁股坐早雪地里。
  周慧兰吓了一跳,赶快说:“女儿,别在雪地里坐,冷得很,快起来快起来。”一边对江源说,“还不赶快去拉起来!”
  江源走过去,抱着郁葱的腰,硬生生的把她从雪地里抱起来,郁葱靠在江源怀里和父母说了几句,也让江源和父母说了几句,祝福了新年,然后才挂掉了电话。
  郁葱刚挂掉电话,趁江源不注意,一下就把江源按倒在雪地里,两个人在雪地里滚成一团,地上的积雪被他们折腾得四下飞扬。
  旁边看的人笑得前伏后仰。
  “这些娃儿们,越玩越像小娃了,跟他们小时候一模一样了这。”周慧兰说。
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  两个在地上打了一阵滚的孩子站起来。看大家都在看着他们,也都不玩了,往回走了。走到江山、周慧兰面前,叶郁葱深深地鞠了一躬,说:“爸爸妈妈,新年快乐。”然后又转身对着江二和胡桂英一鞠躬说:“二叔、婶婶,新年快乐。”接着又转向江河和杨柳一鞠躬说:“哥哥姐姐新年快乐。”
  大家都高兴的很不拢嘴。
  “爸妈,给红包啊!”江河在一旁说。
  “哦,对对对,给红包。”江山赶快掏出红包,江河提前封好给他的红包,赚了厚厚一叠钱。
  “不要不要。”叶郁葱一见赶忙推辞着。
  “收下收下,应该的应该的……”大家都劝说着,但郁葱说什么也不收。
  “你就象征性的收一点吧。”江源在一旁说。
  “好,那我收……”叶郁葱从中抽了四张说,“四季平安、四季发财、心想四(事)成,好了吧。”
  大家还说什么,但最终还是被叶郁葱拒绝了。别的长者要给她压岁钱,但也都全部被她谢绝了。
  大年初一,一家人在大雪漫漫的山村和和美美的拉开了新的开始。
  大年初二,女婿是要给丈人家拜年的,但是郁葱却还在江源家,江源更没有上门去。江源和郁葱就只好打电话和父母说说话。之后大家都说,这是江源欠人家的,以后江源要好好孝敬人家父母才对。
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  一个春节,短短的春节,在小河村纷纷扬扬的大雪中开始了,又在一缕阳光中走到了尾声。
  时间就是那样的匆匆,匆忙到他们自己都还来不及回味。
  又要走了,江河和杨柳都有说不完的牵挂,但又不能不离开,就如同所有在外面做事的人一样,家始终就是一个驿站,苦了累了的时候,想想家,即使不回去,也能消解疲劳减轻负担。
  杨柳要走了,胡桂英还没有看够女儿,女儿又要走了,她想说留下女儿在身边,但总是不能耽误了女儿的前途,一次次帮着女儿默默的收拾东西,整理了很多过冬是做得农家菜,有很多都是杨柳喜欢吃的,想方设法给她装上。这次江河开着车回来的,能带些东西,所以杨柳也就不太拒绝,妈妈装的很多她都留下了。
  杨柳陪着妈妈装着行李,说这话。
  “妈,我走了,你一个人在家,自己家农活就别做了,和大叔他们把土地一合,平时一起做着就好了,也有个照应。”杨柳说,“还有,你和二叔的事。”
  “你把你自己管好了再说。”胡桂英打断杨柳的话说,“你和河儿你自己把握,人家对你好,你心里要有数,不过咱自己也要有个底。咱结过婚了,不要给人家添负担。”
  “你老不让我说,我就想说,我们好好的不行啊。”杨柳说,“你和二叔在一起,我们以后也算有个完整的家了,有啥不好的?我以后回来不就是自己家吗?你别老把我推前面,就我和江河哥,就算有戏,还不知道有多远呢。”
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  周慧兰也在给江河他们两个装着东西,大块大块的腊肉往包里装着。江河说:“妈,你再装就把一头猪装进去了。”
  “装进去就装进去,过年杀了两头猪呢,给你装走一头还有一头呢,只要你能吃上家里的腊肉,就好了。”周慧兰说,“你和柳儿的事,你自己打算怎么样?”
  “怎么样?慢慢来吧。”江河说。
  “你也不小了,如果你觉得好,你就给人家柳儿好好说,人家答应就好,不答应自己再想办法,不要耽误了你自己也耽误了柳儿。”周慧兰说,“柳儿是个好女娃,以前一直说和源儿,但是落空了,如果你们能成,那我们两家还是一家人了。你不会是在乎人家结过婚吧?”
  “没有,我才不在乎呢。”江河说,“我总觉得柳儿有点什么顾忌,算了,慢慢来吧,我再努力一些,应该没啥问题的。”
  “没问题就好,你们俩兄弟的问题你们自己解决,我们做父母的没什么本事,就看你们的了。”
  “妈,你说的啥话,没本事有我们的现在吗?”江河说,“我们走了,源儿的事你们还要多操心,人家郁葱没过门,那又是个热肠子、闲不住的人,但是别把人家累坏了,不然以后源儿在人家叶家不好说话。”
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  一家人抬着几箱行李,送到车上。
  停车的平地上,大家依依不舍的说着话。
  江河对江源说:“你这事情,你大胆的弄,需要钱需要设备你给我说,我全力支持你。碰见什么状况及时给我打个招呼,我们一起想办法。开弓没有回头箭,这一步走出来就只能成功。如果有可能,过两年我不想在外面待了,回来我们一起干。”
  杨柳拉着郁葱的手说:“你别把自己累着了,城里长大的不能和我们山里人硬比,你好好的把江源照顾好就好了,凡是他还是要挑大梁。他脾气不太好,你比他更容易处事协调,你多理解他,帮助他。还有,你们早点结婚吧。”
  “姐,我还等着你们先结婚呢?”郁葱说,“哥,你下次回来的话,我们可要吃喜糖哟,别再拖了,我们可都等不及了。”
  “好好好,我们回来就发喜糖。”江河笑着说,“要不我们一起结婚,再拉上二叔,咱三对一起结,来个集体婚礼,还时髦。”
  “龟儿河儿,又瞎说。”胡桂英害臊地说。
  “好好好,那倒好,大家一起也喜庆。”周慧兰说着。
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  江河的车出发了,剩下的六个人依依不舍站在路上看着车的慢慢远去。大黄狗跟着车跑了很远很远,一直到了路的转弯处,才慢悠悠的跑回来。
  大黄狗晃晃悠悠的跟上来,在郁葱身边走着,不时跳起来用爪子拍拍她的腿。
  郁葱摸着大黄狗的头,逗着它往回走着。
  “自从你来到家里,大黄狗跟我都没有跟你亲了。”江源说,“以前整天围着我转,现在整天围着你转。”
  “说明我和蔼可亲啊。笨蛋,这么简单的道理,连大黄狗都明白的道理,你都不知道,还不如它呢。”郁葱开玩笑说。
  “说明你和它有缘,同类相聚。”江源也不让。
  大黄狗在他俩之间的对话中左看看右看看,仿佛听懂了他们的对话。
  “这狗知道你们在说啥了。”江山说,“你看他刚才追着河儿他们,现在又缠着你们,它就知道是自家人。你们说啥它都明白,灵性的很呢。”
  送走了两个的一家人往回走了,春节就这样匆匆地越走越淡,很多常规性的事情又要开始了。
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  一开春就要春种了,农家人的地里永远有忙不完的活。
  江源的木耳也要往菌棒上种上菌种了,很多活都赶在了一起。
  村初级小学的老师来请示了一下江二,看学校什么时候修好,还是在江二家,老师拿着收来的几个学生的学费,自个儿跑了一趟乡中心学校,领了课本、教材和一些简单的教学器材如粉笔等,回来交给江二说,如果学校还修不好,他就继续不管了,就这样借机回家种地了。
  叶郁葱毫无退缩余地的继续担当起教书的担子。
  三家人、六个人,忙的时候集中力量搞突击,或者叫上几个帮忙的,抢时间开始了一年中最忙的播种工作。
  但是一家人被分了几样重要工作,既要忙地里的庄稼,还要忙木耳,还要教学,总还是顾忌不过来,尤其是木耳的大规模集中种植,更需要人力和时间,但是又不能拖得太久,过了最佳种植期,势必会影响产量和质量。
  在万般无奈的情况下,江源和父亲一商量,决定付费请人帮忙种木耳,一天一个人二十元,这个价钱在当时山区的劳力上已经十分高的了,而且种木耳不用下地,只要坐着仔细种到孔里就好了。
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  接种就是把人工培养好的菌丝种点种到架晒好的耳棒上,使它在耳棒内发育定植,长出子实体来,这是黑木耳人工栽培最关键的一道工序,这也是生产上的一项重大的技术革新,这在小河村来说,还是没有过的尝试。
  接种时,首先对耳场和耳棒进行消毒,选择阴凉处进行,不要让阳光直射菌种。一般从二月到五月上旬,秋季在白露至寒露之间都可进行。但是为了更好的定时规模化管理,江源还是决定在年初一次性种植,这样就可以收完后赶上下一轮种养。
  接种时,用空心冲子打眼,把菌种塞入孔内,用树皮盖盖上,轻轻打紧。每一根菌棒根据要求密度,大概需要打二十个空,这样几千根菌棒就有几万个空,就算是有十来个人帮忙,也需要十几天的时间。
  但是事情就这样逼在了这里,他们别无选择,就只能大规模的开始了种植。除了花钱请下的十来个人呢,加上自家的人,郁葱平时要上课,周慧兰要给大家做饭外,全都扑在了这个抢种战役中。
  为了保证接种质量,江源还要充当技术指导,对每一个的接种技术进行培训检验。郁葱放学后也都全部尽力投入到这上面。从菌种的种植,菌棒的最后摆放,甚至菌场的整理,她都要严格把关,力求不出现一丝一毫的纰漏。
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  也许是江源和叶郁葱的精心管理和严格的技术要求,整个过程没有出一点意外,接种、上堆、定植、散堆排场、立架等就顺理成章的一路走向了最后的收获。
  上架后的管理工作是很重要的,主要包括除长草、杂菌、害虫、调节温湿度、空气和光照。这段时间,江源几乎就没有歇息过,从早到晚都在木耳地里转悠。把一个本来还算白净的年轻人转悠的黑乎乎的,在春夏不胜炎热的阳光下和小河村湿润的空气中,一个纯粹的山区农民就这样被炼成了。
  五月,木耳真的就长成了。
  初生的木耳嫩嫩的,泛着褐色的光亮,一根根菌棒上,茂盛的满满的,尤其是在雨后或者清晨的微露中,木耳潮潮的厚厚的大大的,饱满的木耳泛着明朗的光泽,一片勃勃的生机。
  木耳长大后,要勤收细拣,确保丰产丰收。收春秋耳要拣大留小,让小耳长大后再拣,但是伏耳要大小一齐拣。拣耳时间,最好在雨后天晴耳子收边时,或早晨趁露水没干耳子潮软时采收。采回时应放在晒席上摊薄,趁烈日一次晒干,晒时不宜多翻,以免造成拳耳。如遇连阴雨,首先应采取抢收抢采的办法,把采回的湿耳子平摊到干茅草或干木耳上,让干茅草或干木耳吸去部分水分,天晴后再搬出去一同晒干。如果抢收不过来时,可用塑料薄膜把耳架苫住,不使已长成的木耳再继续淋雨吃水,造成流棒损失。
  江源和郁葱等人在一系列严格的技术要求下,仔细地进行着最后的收获过程。
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  面对这样的收获,江源和叶郁葱都有了很强的成就感。
  也许他们真的没想到,这一步真的就被他们走出来了,真的就看到了自己的产品了。
  所有人都没想到,就连曾经怀疑过的人们,也都没有想到,小河村会生长出如此大规模的木耳。村里有很多人都开始到江源家来观看,有的走到地里仔细察看,也许,这就是一种小河村的出路。在土地上征战的农民们,他们的希望和梦想被遮挡得太久了,有了一线光,希望就会放射出凌厉的光芒。
  收获了,大堆大堆木耳就那样摆在了自己家里。没有深度加工的木耳,只能用塑料袋密封着,剩下的就是走向市场了。如果市场销售上的再能取得成功,他们再度扩充规模的的计划也就有了发展信心,引进先进设备和技术的时候也就来临了。他们产业化发展和多种经营的思路也都可能继续实施了。
  也许只有将这些木耳真的变成钱的时候,才是最有说服力的时候。
  小河村的人们都在期待着。
  山村人的观望和谨慎心态,也为江源和郁葱敲响了警钟,他们唯一的选择就是让市场认可,让自己赢得第一桶来自山村的黄金。
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