1001
　　几块连在一片的地本来都是小河村比较少的平地好地，这样好的地连片不种粮食，这是比较少见的，但是既然这样大的成本都投出来了，那就更值得用心地做了。
　　这些地不需要平整，只需要在最后的作物收完了后，彻底平整一次，再进行一下杂草、杂菌清除，但是现在还是不到时候，江源也没花多少时间就把房前屋后可能用到的面积全部整理了一下，然后就是准备别的资源。
　　菌棒是必须要有的，但是也不到砍菌棒的最佳时间，但是资源还是比较少的。
　　菌棒的最佳木材是青岗树，这种树的材质非常硬，生长周期也很长，所以相对是比较少的。江源的用量也是比较大的，虽然这种木材不列入林业保护的成材树种，但是在农村承包到户的看护林，也不是每家每户林里都有这么大的适合使用的材质。当然也有其他树种也可以用作菌棒，但是江源认为，用就要用最好的原材料，只有最好的原材料，才能生产出最好的产品。
　　好在江山和江贵、江二等人的作用，加上这个项目的诱惑，村里很多人都愿意无偿的提供自家看护林里的青岗树作为江源的菌棒材料。
　　江源想不到，这个问题解决得这么容易，就等着入九的时候去砍伐了。
　　1002
　　农村有忙不完的农活，在还没有正式搞他的事业的时候，农活还是必需要做的。
　　九月底十月初，秋收秋播的时候又就来了。这些活对江源而言也不陌生，从小都接触这些，这个季节主要是收水稻，也有些玉米可以收了。
　　玉米在山南市和山北市都是生长的，所以也郁葱也很熟悉这个活，而不同的是，在山北市，玉米属于主要的粮食作物，主要是人吃的，而在山南市，人是很少吃的，主要是用来喂猪等，当然这里面也有品种方面的原因，山南水多，生长周期短，山北生长周期长，光照时间长，玉米的味道和营养价值在两地之间是有差距的。所以山南人是很少吃玉米的。
　　郁葱一开始也不能接受拿玉米喂猪这个事实，但后来也就明白了。但是水稻对于也郁葱来说，的确是很陌生的。山北市少水，是不长水稻的。所以见到这个新事物多少还是有些新奇，曾经有山北市的学生在见到水稻前一直以为水稻十树上长出来的，或者是水里捞出来的等这样那样的笑话。虽然在上学时也见过学校周围的农民种植水稻和收水稻的全过程，但现在她却有了亲自体验的机会。
　　临到江山家准备收水稻这天，叶郁葱也兴冲冲的做准备，要和大家一起下田去收水稻了。
　　1003
　　妈妈自然是不会让她下地的，但她执意要下地干活。
　　“妈，就让她去吧。”江源说，“也让她见识一下农村生活，要不然她还以为大米是在水里捞出来的呢。”
　　“那不是我。”叶郁葱说，“我早时到米是水稻剥壳的，水稻是地里长的。”
　　“是田里，不是地里。”江源说。
　　“田地还不一样？”叶郁葱说，“我们那田就是地，地就是田。”
　　“错了，在我们这，田是水田，地是旱地，是有区别的。”江源说，“田里能关住水，地你去关住水试试。水稻是水生的，只能长在田里，所以我们是要下田干活，不是下地。”
　　“唠唠叨叨婆婆妈妈唧唧歪歪，像一只苍蝇。”叶郁葱学着《大话西游》的孙悟空说，“弄的好像是个专家，到田里去见识一下真本事，别纸上谈兵。”
　　“哈哈，源儿没干过什么农活，这也知道阿。”周慧兰说，“不过说的还对着呢。”
　　“你可要把郁葱招呼好了。”周慧兰对江源说，“没碰过这些事，水田里虫子多，秧苗叶子划手，把长袖长裤穿上，田里可能还有积水，把鞋也换了，她穿的那可不行。”
　　“看见了吗？装束这一关都过不了。”江源说，“回去，换包装。”
　　“源儿，去带她换一身柳儿的衣服。”胡桂英说，“郁葱她哪来的干活的衣服，别把好衣服弄坏了。”
　　“我还说我穿轻松点好劳动呢，结果第一关就被pass了。”叶郁葱不好意思的笑笑说，“没事，我带运动装了，这个该可以吧？”
　　1004
　　小河村的水稻面积不大，连成片的也不多，大多是沿着小河小沟两边一层层的梯田。
　　水稻成熟的季节，稻穗沉甸甸的低下头，这种场景并不像一些描述中说的，一眼望去尽是金黄的稻穗，那种描述明显的期望值过高，更有点像童话故事中“我要的是葫芦，而不是叶子”的场景。因为稻穗已经被高出来的秧叶部分遮住了，所以看上去金黄的，实质上是发黄的叶片和稻穗的交相辉映。
　　叶郁葱见到了真实的场面，更要真实的从事劳动，而且不是体验不是感受，更不是做秀，而是以一个农民的身分来劳动。想到这些，叶郁葱就有些冲动。
　　小河村收水稻也没有任何机器，全靠人力。
　　一个绊桶一张竹席，就构成了操作工具。
　　江涛和江流两兄弟换着把绊桶扛到田边，江山刷刷两下割出一块空地，放平绊桶，操作地带就形成了。
　　绊桶长方形，有两米多长一米五左右宽，深约有半米左右，是由厚木板做成的斗状容器，据说板材都是特殊木材，有弹性、耐腐蚀、抗摔打。竹席也是特制的，竖着四根竹板一夹，就将绊桶半包围起来，形成一堵高高的竹墙。
　　这样的收获工具的确让叶郁葱感到新奇，想不到到江源家这么长时间了，第一次下地干农活，就能见识这么一个庞然大物。
　　1005
　　江山进行了简单的分工，自己和江涛打谷，江涛和江源、叶郁葱、胡桂英割水稻，周慧兰要在家里做早饭就没有来到地里。
　　于是就开始了，江山给江源、郁葱示范了割水稻的方法，这连江源也还不知道。割水稻要左手正手拿秧苗不能反手拿。这一点江源一直认为反手比较省力。但是反手会导致秧苗晃动碰撞过大，会导致稻粒提前脱落，浪费严重，而且正手割秧可以保持一个很合理的姿势，不至于像反手拿秧很快就因为弯腰时间太长而劳累。
　　农民从生活中提炼出来的劳动经验是最实用的，也是最简单的，如同武侠小说中的剑术高手，练一辈子拔剑方式，最后也只能得出最好的拔剑方式是最简单的那一种。
　　郁葱和江源就一个下蹲的姿势也调整了很久，看得江涛和江流兄弟俩在一旁不停的笑。
　　“哎哟！”刚一开始动作，郁葱就叫了一声。
　　“怎么了？”江源吓了一跳，赶快过去看。
　　“没事儿，被叶片划了一下。”叶郁葱说，“不好意思，还不适应。”
　　“吓我一跳，我还以为怎么了。”江源说，“小心点儿。”
　　“郁葱，你还是回去和你妈做饭去吧。”江山说，“这活不是你干的。”
　　“我不。”郁葱坚决地说，“你们都能干，我为啥就不能干了，看不起我咋的。”
　　说着，郁葱就放开手割起了秧苗。几个男人也放开手开始了。
　　1006
　　“嘭嘭、沙沙”两声巨响突然起来。郁葱吓的“啊”的一声叫了起来。
　　郁葱这一惊诧，大家又停下来，郁葱回头一看，又不好意思的笑了：“我还以为你们是抖在里面的或者是摘的，原来是摔打的阿。”
　　郁葱一说，大家都笑了，江山说：“要摘摘到那一辈子去了。”
　　说着，两人又接着打起来。“嘭嘭”两声砸在绊桶前板上，随着手一扬，“沙沙”两声，谷粒打在席上或者掉在桶里。
　　“嘭嘭、沙沙、嘭嘭沙沙”，有节奏的声音高亢的响起。郁葱看着，真壮观啊。
　　几轮响声过后，稻把上的谷粒几乎脱净了，两人随手把稻把往绊桶侧面一立，又拿起另外的一把，开始了。郁葱走到达过的稻草前，看见上面还有几粒，就伸手去摘。江山说：“不用摘，那时瘪子。”
　　“瘪子？什么是瘪子？”郁葱问。
　　“就是只有谷壳没有米粒。有米粒的又掉光了。”江山说。
　　郁葱用手指甲掐了几颗，果然全都是空壳，“真神阿，就这样打谷子阿。”
　　1007
　　郁葱说着拿起一把水稻说：“爸爸，让我来打一把。”
　　江山让开地方，笑着看着。郁葱抡起胳膊，使劲砸下来，发出不胜大的响声，谷子落下来的声音也不大。
　　郁葱打了几下，看了一下稻把，上面还有稻谷，有多摔了几下，好不容易才算摔干净。
　　“真没出息，干不了这个。”郁葱自嘲的笑笑说。
　　“还不错，架子还像回事，就是劲道小了点。”江山说。
　　“爸爸你真会哄人，当初你是不是这样把妈妈哄到手的？”郁葱说。
　　几个人一片大笑，江源说：“去你的，没大没小。”
　　“爸爸，你儿子凶我。”叶郁葱说。
　　“这孩子，真热闹。”江山说，“你们自家的事，我不管也没看见。”
　　“偏心。”郁葱说，“还没过门就偏心了，以后日子没法过了。”
　　田间恢复正常的劳动状态，在节奏分明的打谷声中，开心的笑声时时传出，劳动场面少有的愉悦在这里散发出亲情的魅力。
　　1008
　　早上的农活没多少时间就要回去吃早饭了。
　　在小河村和这里山区，通常人们早期后就要干一阵农活，然后在十点左右的时候才吃早饭，午饭是一天的正餐，一般是在下午两三点，天黑后八九点才会吃晚饭。这也许既保证了有足够的时间劳作，也可以避免一天中不适宜劳动的时间段在地里劳动。
　　一行人刚回到家，周慧兰就端来一盆热水，让大家洗手洗脸。
　　大家都让着要郁葱先洗。劳动了一早上，手上的确染上了各种颜色，花花的。
　　郁葱将手放到水里搓了搓，怎么也搓不下来，于是就拿起香皂在手里一揉，这一瞬间她感到双手钻心的疼痛，她吸了一口凉气，也不作声的继续洗了手，洗了脸，到房子里去了。
　　“等等。”江源叫住了她，“让我看看你的手。”
　　“看啥呢看。”叶郁葱说了一句，直接进门了。
　　江源跟了进去，一旁的大黄狗也跟着进去了。
　　在江源的卧室，郁葱打开自己的小包，取出了护肤品，刚要使用，就被江源一把抓住了手。
　　1009
　　“你手都成这样了，还不吱声？”江源生气地说。
　　“吱什么声？”叶郁葱说，“怎么样了，这不好好的吗？”
　　“好好的——”江源气地说不出话来，“这叫好好的？你自己看。”
　　“没什么阿？”一见江源心疼她的样子，郁葱也心疼了，“这不好好的吗？别这么大声的，让人家外面人听见了怎么办？多不好的。”
　　但是这一切还是被周慧兰听到了，她看见江源追着郁葱进门就发觉不对，就紧跟着进来了，还没到门口就听见两个在里面吵吵，她也吓了一跳，莫不是郁葱手伤了？
　　周慧兰赶忙进去。
　　郁葱的双手画满了血道，一片通红，肿肿的。
　　“女儿，我的女儿啊。”周慧兰心疼的叫道，“把手都划成这样了。”
　　周慧兰转身对江源说：“你们这些老子，也不看着点，看把女儿的手伤成这样了，你们咋干活的？”
　　“妈妈，没事的，我的手就这皮肤，一动就一个红道道，没受伤。”郁葱哄着妈妈说，“别听他大惊小怪的，我没事的。”
　　“还没事，血都快出来了，谁看不出来。”周慧兰说着说着心疼的眼泪都流下来了，“你们两爷子硬是不长心，咱不把你们脸给划了？”
　　1010
　　叶郁葱拉着妈妈出了房门，妈妈脸上还挂着泪水。大黄狗跟出来围着郁葱不停的掂着前腿起来看着，一个劲地转着。
　　“你这硬是心疼了儿子有心疼儿媳妇，有了儿媳妇就不管儿子了。”胡桂英笑着说，“郁葱吃了饭就不去了，这确实不是你能干的事。”
　　“不行，我才开始学呢，咋能不去，我不去过几天又得重新学。”郁葱说。
　　“你学这些没用。”江山说，“实践感受一下就好了。”
　　“我才不能，要学就学会，我还要学会那个‘嘭嘭’。”郁葱学着甩水稻的动作。
　　这一比划大家都笑了。
　　江二说：“不去就不去了，早上学一样，中午学两样，中午的比早上还要多，还要重要。”
　　“骗人，还有啥能比早上的重要？”郁葱说。
　　“你水稻不是这样收回来就算了，还得加工阿，不然这全是草叶子，咋行呢？”江二说，“中午就干这，这是个细活，可不是那么容易干的。”
　　“要得要得，吃了饭你就和你二叔还有你妈在家里拾掇这些谷子。”江山说，“这是正事，田里那些事没几年的磨练是不行的。”
　　“那我现在开始磨练，几年后就可以了。”叶郁葱说。
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