文
章 内 容 |
发布时间:2011-04-10 | 栏目:小河弯弯
1101、开春就要春种了(2)
1106
江河的车出发了,剩下的六个人依依不舍站在路上看着车的慢慢远去。大黄狗跟着车跑了很远很远,一直到了路的转弯处,才慢悠悠的跑回来。 大黄狗晃晃悠悠的跟上来,在郁葱身边走着,不时跳起来用爪子拍拍她的腿。 郁葱摸着大黄狗的头,逗着它往回走着。 “自从你来到家里,大黄狗跟我都没有跟你亲了。”江源说,“以前整天围着我转,现在整天围着你转。” “说明我和蔼可亲啊。笨蛋,这么简单的道理,连大黄狗都明白的道理,你都不知道,还不如它呢。”郁葱开玩笑说。 “说明你和它有缘,同类相聚。”江源也不让。 大黄狗在他俩之间的对话中左看看右看看,仿佛听懂了他们的对话。 “这狗知道你们在说啥了。”江山说,“你看他刚才追着河儿他们,现在又缠着你们,它就知道是自家人。你们说啥它都明白,灵性的很呢。” 送走了两个的一家人往回走了,春节就这样匆匆地越走越淡,很多常规性的事情又要开始了。 1107 一开春就要春种了,农家人的地里永远有忙不完的活。 江源的木耳也要往菌棒上种上菌种了,很多活都赶在了一起。 村初级小学的老师来请示了一下江二,看学校什么时候修好,还是在江二家,老师拿着收来的几个学生的学费,自个儿跑了一趟乡中心学校,领了课本、教材和一些简单的教学器材如粉笔等,回来交给江二说,如果学校还修不好,他就继续不管了,就这样借机回家种地了。 叶郁葱毫无退缩余地的继续担当起教书的担子。 三家人、六个人,忙的时候集中力量搞突击,或者叫上几个帮忙的,抢时间开始了一年中最忙的播种工作。 但是一家人被分了几样重要工作,既要忙地里的庄稼,还要忙木耳,还要教学,总还是顾忌不过来,尤其是木耳的大规模集中种植,更需要人力和时间,但是又不能拖得太久,过了最佳种植期,势必会影响产量和质量。 在万般无奈的情况下,江源和父亲一商量,决定付费请人帮忙种木耳,一天一个人二十元,这个价钱在当时山区的劳力上已经十分高的了,而且种木耳不用下地,只要坐着仔细种到孔里就好了。 1108 接种就是把人工培养好的菌丝种点种到架晒好的耳棒上,使它在耳棒内发育定植,长出子实体来,这是黑木耳人工栽培最关键的一道工序,这也是生产上的一项重大的技术革新,这在小河村来说,还是没有过的尝试。 接种时,首先对耳场和耳棒进行消毒,选择阴凉处进行,不要让阳光直射菌种。一般从二月到五月上旬,秋季在白露至寒露之间都可进行。但是为了更好的定时规模化管理,江源还是决定在年初一次性种植,这样就可以收完后赶上下一轮种养。 接种时,用空心冲子打眼,把菌种塞入孔内,用树皮盖盖上,轻轻打紧。每一根菌棒根据要求密度,大概需要打二十个空,这样几千根菌棒就有几万个空,就算是有十来个人帮忙,也需要十几天的时间。 但是事情就这样逼在了这里,他们别无选择,就只能大规模的开始了种植。除了花钱请下的十来个人呢,加上自家的人,郁葱平时要上课,周慧兰要给大家做饭外,全都扑在了这个抢种战役中。 为了保证接种质量,江源还要充当技术指导,对每一个的接种技术进行培训检验。郁葱放学后也都全部尽力投入到这上面。从菌种的种植,菌棒的最后摆放,甚至菌场的整理,她都要严格把关,力求不出现一丝一毫的纰漏。 1109 也许是江源和叶郁葱的精心管理和严格的技术要求,整个过程没有出一点意外,接种、上堆、定植、散堆排场、立架等就顺理成章的一路走向了最后的收获。 上架后的管理工作是很重要的,主要包括除长草、杂菌、害虫、调节温湿度、空气和光照。这段时间,江源几乎就没有歇息过,从早到晚都在木耳地里转悠。把一个本来还算白净的年轻人转悠的黑乎乎的,在春夏不胜炎热的阳光下和小河村湿润的空气中,一个纯粹的山区农民就这样被炼成了。 五月,木耳真的就长成了。 初生的木耳嫩嫩的,泛着褐色的光亮,一根根菌棒上,茂盛的满满的,尤其是在雨后或者清晨的微露中,木耳潮潮的厚厚的大大的,饱满的木耳泛着明朗的光泽,一片勃勃的生机。 木耳长大后,要勤收细拣,确保丰产丰收。收春秋耳要拣大留小,让小耳长大后再拣,但是伏耳要大小一齐拣。拣耳时间,最好在雨后天晴耳子收边时,或早晨趁露水没干耳子潮软时采收。采回时应放在晒席上摊薄,趁烈日一次晒干,晒时不宜多翻,以免造成拳耳。如遇连阴雨,首先应采取抢收抢采的办法,把采回的湿耳子平摊到干茅草或干木耳上,让干茅草或干木耳吸去部分水分,天晴后再搬出去一同晒干。如果抢收不过来时,可用塑料薄膜把耳架苫住,不使已长成的木耳再继续淋雨吃水,造成流棒损失。 江源和郁葱等人在一系列严格的技术要求下,仔细地进行着最后的收获过程。 1110 面对这样的收获,江源和叶郁葱都有了很强的成就感。 也许他们真的没想到,这一步真的就被他们走出来了,真的就看到了自己的产品了。 所有人都没想到,就连曾经怀疑过的人们,也都没有想到,小河村会生长出如此大规模的木耳。村里有很多人都开始到江源家来观看,有的走到地里仔细察看,也许,这就是一种小河村的出路。在土地上征战的农民们,他们的希望和梦想被遮挡得太久了,有了一线光,希望就会放射出凌厉的光芒。 收获了,大堆大堆木耳就那样摆在了自己家里。没有深度加工的木耳,只能用塑料袋密封着,剩下的就是走向市场了。如果市场销售上的再能取得成功,他们再度扩充规模的的计划也就有了发展信心,引进先进设备和技术的时候也就来临了。他们产业化发展和多种经营的思路也都可能继续实施了。 也许只有将这些木耳真的变成钱的时候,才是最有说服力的时候。 小河村的人们都在期待着。 山村人的观望和谨慎心态,也为江源和郁葱敲响了警钟,他们唯一的选择就是让市场认可,让自己赢得第一桶来自山村的黄金。 本文地址:
上一篇:1091、有时候忧伤会来得很突然
下一篇:1111、无事不登三宝殿
相关阅读:
没有相关信息 网友评论: |
||